Zupa
Ribollita – toskańska zupa z grzanką i pancettą
Błyskawiczny krem z białych szparagów z mięsnymi klopsikami
Krem z batatów i dyni z szynką jamón serrano
Krem pomidorowy i tosty z bresaolą
Krem z ziemniaków i selera z chipsami z szynki parmeńskiej i parmezanu
Grochówka na boczku
