Meatmyday.pl

Blog o mięsie - przepisy, informacje, dobre rady

  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Dania główne
    • Dania z wołowiny
    • Dania z wieprzowiny
    • Dania z drobiu
  • Zupy
  • Dodatki
  • Przekąski
    • Przekąski z drobiu
    • Przekąski z wieprzowiny
    • Przekąski z wołowiny
  • Do pieczywa
  • Ekstra
    • Encyklopedia mięs
    • Podróże
  • Kontakt/Współpraca
You are here: Home / Przekąski / Hot-dog z kiełbaską i rabarbarowym BBQ

Przekąski Przekąski z wieprzowiny

Hot-dog z kiełbaską i rabarbarowym BBQ

Hot-dog z kiełbaską i rabarbarowym BBQ

Hot-dog z kiełbaską i rabarbarowym BBQ

Nadeszła jesień i nie mam nic do powiedzenia w tek kwestii. Ci, którzy mnie znają wiedzą, że niewyobrażalnie cierpię z powodu zima i słoty. Ale bywają i tej jesieni cieplejsze dni, które umilam sobie gotowaniem i jedzeniem na tarasie w cieple przydymionego słońca. Wiosną zrobiłam kilka słoików BBQ z rabarbaru i teraz go z radością wykorzystuję.

Sos BBQ z rabarbarem mimo, że powstał z wioseno-letniej rośliny to bardzo pasuje mi do jesieni. Może to zasługa sosu Worcestershire, który ma taki jesienny posmak dymu, a dym kojarzy mi się z ogniskiem, które tak bardzo lubię. Niestety, mieszkając w dużym mieście w mieszkaniu bez ogrodu zrobienie ogniska odchodzi w sfery marzeń, ale czasem się udaje wyjechać na działkę albo do rodziców. A wtedy końca nie ma. W popiele lądują ziemniaki, na patykach kiełbaski i pieczywo, w kociołkach wolno robi się kapusta z żeberkami. Wyobrażacie sobie? Mnie już zrobiło się cieplej.

Z takimi pieczonymi na ognisku kiełbaskami możecie przygotować pyszne hot-dogi, wykorzystując sos rabarbarowy BBQ. A jak nie macie ogniska to upieczcie kiełbaski na patelni albo w piekarniku. Też będzie smacznie.

Zapisz Drukuj
Hot-dog z kiełbaską i rabarbarowym BBQ
Autor: Ola Krasińska
 
Składniki
  • podłużne bułki pełnoziarniste
  • kiełbaski wieprzowe lub cielęce
  • pomidory
  • czerwona cebulka
  • szczypior
  • rabarbarowy sos BBQ
Przygotowanie
  1. Kiełbaski ugrilluj lub usmaż na patelni grillowej tak, aby uzyskać brązowe paseczki (lub skorzystaj z grilla elektrycznego).
  2. Do ponacinanych bułek włóż pokrojone w grube plastry pomidory i cebulę oraz usmażoną kiełbaskę.
  3. Całość polej rabarbarowym sosem BBQ. Posyp posiekanym szczypiorkiem.
3.5.3208

Hot-dog z kiełbaską i rabarbarowym BBQ

Hot-dog z kiełbaską i rabarbarowym BBQ


Leave a Comment

« Locro – argentyńska zupa mięsna
Gdzie jeść w Chorwacji (Dalmacja)? Sprawdzone adresy »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń przepis:  

O mnie

Gotuję z pasją, dla zabawy i zdrowego jedzenia, a mięso to podstawa mojej kuchni, do której zapraszam wszystkich fanów wszelkich dań z jego wykorzystaniem. Ale moja kuchnia to nie tylko gotowanie. To także zdobywanie wiedzy i dzielenie się nią. Chcecie trochę?

Mój Instagram

    wrzesień 2023
    P W Ś C P S N
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  
    « gru    
    Pastrami burger z cielęciną

    Pastrami burger z cielęciną

    Boeuf Bourgignon

    Boeuf Bourguignon – wołowina po burgundzku by Julia Child

    Chude mięso - polędwica

    Chude mięso – 5 rad jak to zrobić

    Sprawdź dania ze składnikami

    boczek Boże Narodzenie burger cebula chorizo cielęcina drób dynia fasola grill grzyby indyk jabłka kanapka kapusta karczek kiełbasa kurczak makaron mięso musztarda orzechy papryka pastrami pasztet pieczarki polędwica wieprzowa pomidory prosciutto przekąska pâté ricotta sałata sałatka schab ser sos szynka szynka parmeńska wieprzowina wino wołowina zioła zupa Święta

    Polecamy

    Blur Body Lounge - Endermologia Alliance LPG

    Copyright © 2023 · MeatMyDay.pl

    Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in