21 lat to zacny wiek. I to właśnie 21 urodziny w tym roku obchodzi marka Alma, z którą współpracuję od jakiegoś czasu. Okrągła rocznica wypadła w kwietniu. Jak obchodziłam z Meat My Day to święto? Zobaczcie!
Wraz z Teresą z bloga Candy Company przygotowałyśmy iście urodzinową ucztę. Na stole pojawiło się mnóstwo pyszności – tatar z ligawy z dodatkami, chrupiące placuszki ziemniaczane z polędwicą i chutneyem cebulowym, pate z armaniakiem, pistacjami i wiśniami oraz najważniejsze, pieczeń cielęca z sosem kurkowym. Candy Company zadbała o słodycze, bo ja zupełnie nie radzę sobie z tym tematem. Przygotowała wspaniały (wiem, co mówię) tort kawowy z karmelizowanymi plastrami czerwonej pomarańczy oraz minibabeczki z lekkim puszystym kremem, karmelem i granatem.
Wszystko było cudowne, przepyszne i prezentowało się naprawdę wyjątkowo, idealnie pasowało na takie święto. Zobaczcie menu i obejrzyjcie zdjęcia. Smacznego!
URODZINOWE MENU NA 21 URODZINY DELIKATESÓW ALMA
Przystawki
Tost z pate z wątróbki drobiowej z armaniakiem, pistacjami i wiśniami z brandy
Chrupiące placuszki z plastrami polędwicy z chutneyem z czerwonej cebuli
Danie I
Tatar z ligawy z dodatkami (ogórek kiszony, cebulka, borowiki, anchovies, Dijon)
Danie II
Pieczeń cielęca z sosem kurkowym, młodymi ziemniakami i brukselką
Deser
Tort kawowy z plastrami czerwonej pomarańczy
Miniabeczki z lekką pianką, karmelem i granatem
Marce życzę, aby stale się rozwijała, zdobywała nowe, wspaniałe produkty z całego świata, współpracowała z brandami z różnych zakątków świata i stale, nieprzerwanie była promotorem najwyższej jakości produktu w Polsce. To przyjemność współpracować z Wami!
Słodkości od Candy Company
Słodkości od Candy Company
[…] naszej słodkiej współpracy Zdjęcia tortu możecie też podziwiać na blogu Oli z Meat My Day, która przygotowała z tej okazji wytrawne menu. W końcu mogłam zobaczyć innego blogera przy […]