Przyznajcie się, jaką kuchnię lubicie najbardziej. Jaka sprawia wam największą radość i jakiej szukacie w swoich podróżach. I nie ważne czy są to podróże przez świat czy przez własną kuchnię.
Sałatka z pomidorami, kozim serem i smażoną chorizo
Grillowane greckie klopsiki z fetą
Późne lato ma swoje uroki - przymglone słońce, zapach dymu, ciepła trawa. To wszystko skłania, żeby jeszcze pogrillować przy zachodzie słońca i poczuć się jak na wyspie, gdzie rosną dzikie zioła.
Kanapka z pastą z bobu, szynką i papryczką padrón
Sezon na bób w pełni. I na hiszpańskie papryczki padrón, które spróbowałam po raz pierwszy w lokalnym barze na wyspach kanaryjskich, a później spotykałam wielokrotnie w Barcelonie. Teraz znalazłam je
Chorwacja Pag – gdzie na najlepszą ucztę
Pag to piąta największa wyspa Chorwacji, której największe miasto nosi taką samą nazwę - Pag. Pag to wyspa słońca - najbardziej nasłoneczniona z wysp chorwackich - ilość godzin słonecznych w ciągu
Jezioro Como – co warto zwiedzić i gdzie zjeść
Como to jezioro mieszczące się w Lombardii, czyli w północnej części Włoch, w Alpach. Jest trzecim największym jeziorem w tym kraju (zaraz po jeziorach Garda i Maggiore) oraz najgłębszym jeziorem Alp
Szwajcaria/góry – atrakcje i miejsca warte odwiedzenia
Szwajcaria to miejsce, które trzeba odwiedzić chociaż raz w życiu. Dziewicze, ujmująco piękne, spokojne, nawet w szczycie sezonu urlopowego Europy, i bajecznie czyste oraz przepełnione urokami natury.
Szwajcaria/miasta – atrakcje i miejsca warte odwiedzenia
Szwajcaria to nie tylko piękna przyroda i ujmujące krajobrazy. Szwajcaria to także urocze miasteczka, tak dopieszczone, kolorowe, zadbane i przede wszystkim klimatyczne, że chciałoby się tam
Amsterdam w jeden dzień – co i gdzie zjeść
Amsterdam odwiedziłam przy okazji wyjazdu do Holandii, ale miałam na zwiedzanie tylko jeden dzień. Nocowałam w Eindhoven i stamtąd przyjechałam pociągiem prosto na stację Amsterdam Centraal.
Gdzie jeść w Rzymie – restauracje, pizza, pasta i desery
Rodzinną wycieczkę do Rzymu 18 lat temu pamiętam już coraz słabiej i od dawna marzyłam, by tam wrócić i przypomnieć sobie wieczne miasto. Święty Mikołaj zna mnie świetnie i na Gwiazdkę obdarował mnie
Tarta z białą kiełbaską na orzechowym spodzie
Nie masz czasu na długie przygotowywanie dań świątecznych i potrzebujesz sprytnych przepisów? Oto jednen z nich - tarta na orzechowym spodzie z białą kiełbaską i porem. Krucha z zewnąrz i puszysta w
Terrina wieprzowa z orzechami włoskimi
Terrina czekała długo w kolejce na swój czas. Święta sprawiły, że to danie wpasowało się idealnie w wielkanocne menu. Przygotowałam je pierwszy raz, ale już wiem, że nie ostatni. W planach mam już
Jaja faszerowane białą kiełbaską
Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, bo to świetna okazja do spotkań z bliskimi i cudowny moment, kiedy robi się już przyjemnie ciepło. A dania świąteczne? Ja je uwielbiam.